Glucose

Glucose ist der chemische Begriff für Traubenzucker.
Traubenzucker (Glucose) gehört zu den Basisnährstoffen des Menschen.
Die sog. Kohlenhydrate bestehen aus vielen kleinen Glucosestücken, welche im Verlaufe der Verdauung durch Nahrungsaufspaltung insbesondere durch die Amylase gewonnen werden.